Gernekochen – Leckere Rezepte | Kochen| Grillen| Backen| Thermomix

Alabama White Sauce – die weiße BBQ-Sauce
(Sat, 11 Jul 2026 05:53:00 +0000)  Alabama White Sauce ist eine weiße BBQ-Sauce auf Mayonnaise-Basis, die ohne Tomaten und ganz ohne Kochen auskommt. Du rührst alles in einer Schüssel zusammen und lässt es ziehen, fertig. Bei uns kommt sie über gesmoktes Pollo Fino, und genau da spielt sie ihre Stärke aus. Ein gutes Alabama White Sauce Rezept rettet jeden Grillabend, an […] Der Beitrag Alabama White Sauce – die weiße... [mehr]

Gyros Grillspieße mit Schweinefilet
(Tue, 07 Jul 2026 04:55:00 +0000)  Gyros Grillspieße sind kleine Fleischspieße aus dünn geschnittenem, mariniertem Schweinefilet, die du über direkter Hitze in wenigen Minuten grillst. Bei uns kommt kein Drehspieß zum Einsatz und kein stundenlanges Einlegen. Eine halbe Stunde in der Marinade reicht, dann liegen sie auf dem Rost. Theres hatte tags zuvor unser Schweinefilet in Frischkäsesauce aus der Heißluftfritteuse gemacht,... [mehr]

Kalte Gurkensuppe mit Minze und Joghurt
(Sat, 04 Jul 2026 04:59:00 +0000)  Endlich was Kühles, wenn draußen die Luft steht Kalte Gurkensuppe rettet jeden Tag, an dem es zu heiß zum Kochen ist und du trotzdem was Anständiges essen willst. Letztes Wochenende waren es bei uns am Niederrhein fast 40 Grad, die Küche stand still, und keiner hatte Lust, sich an den Herd zu stellen. Ich habe […] Der Beitrag Kalte Gurkensuppe mit Minze und Joghurt erschien zuerst auf G... [mehr]

Koreanischer Gurkensalat mit Gochugaru
(Tue, 30 Jun 2026 04:13:00 +0000)  Wenn dich abends der Heißhunger auf koreanische Aromen packt, du aber keine Lust auf Restaurant-Preise und eine Autofahrt hast – dann ist dieser koreanische Gurkensalat mit Gochugaru genau das Richtige für dich. In zehn Minuten steht er auf dem Tisch, schmeckt nach unserem Lieblingskoreaner im Ruhrpott und rettet jeden schnellen Feierabend mit einem Hauch Asien. […] Der Beitrag Koreanisc... [mehr]

Chili-Cheese-Baguette mit Cheddar und Jalapeños
(Sat, 27 Jun 2026 05:11:00 +0000)  Mein Chili-Cheese-Baguette ist eigentlich aus reiner Bequemlichkeit entstanden. Angefangen hat alles mit einem Sauerteigbrot, in dem ich die Chili-Cheddar-Kombi zum ersten Mal ausprobiert habe. Schmeckte klasse, aber einen Sauerteig-Starter hat eben nicht jeder im Kühlschrank. Also dachte ich mir: Geht das nicht schneller? Ein Baguette war die Antwort. Kein Starter, keine Maschine, und beim näch... [mehr]

Korean Sloppy Joes mit Gochujang
(Tue, 23 Jun 2026 04:06:00 +0000)  Korean Sloppy Joes: Wenn Amerika auf Korea trifft Korean Sloppy Joes lösen ein Problem, das wir alle kennen: Du kommst müde nach Hause, willst was Warmes, Richtiges, aber bloß nicht lange in der Küche stehen. Genau dafür ist dieses Rezept gemacht. Süß-scharfes Hackfleisch mit Gochujang, kalte Gurkenscheiben, cremige Mayo, weiches Brötchen. Fertig. Entstanden ist das […] Der Beitrag K... [mehr]

Acili Ezme – Türkische Würzpaste mit Granatapfelsirup
(Sat, 20 Jun 2026 04:40:00 +0000)  Wenn dich die Lust auf türkisches Grillgefühl packt Acili Ezme ist dieses eine Ding, das ich im türkischem Restautrant IMMER bestelle. Egal ob als Beilage zum Grillteller oder – wenn ich Glück habe – auf dem Dönerfleisch: Diese scharfe Paste bzw. Dip macht jedes Gericht direkt noch einen Tick besser. Und genau das ist das […] Der Beitrag Acili Ezme – Türkische Würzpaste mit Gran... [mehr]

Arayes – Gefüllte Pitabrote mit Rinderhack
(Tue, 16 Jun 2026 08:35:34 +0000)  Streetfood, das mich wochenlang nicht losgelassen hat Manchmal scrollt man bei Instagram durch und plötzlich bleibt man hängen. So ging’s mir vor ein paar Wochen mit einem Reel von einem US-Account, dessen Namen ich heute beim besten Willen nicht mehr zusammenkriege. Egal. Diese gefüllten Pitabrote vom Grill, die da auf meinem Display brutzelten, ließen mir […] Der Beitrag Arayes �... [mehr]

Omas Kartoffelsalat mit Wurst und Apfel
(Sat, 13 Jun 2026 04:54:00 +0000)  Wenn es einen Salat gibt, der nach Familie schmeckt, dann diesen Omas Kartoffelsalat gab es immer: egal, ob zu Familienfesten, Grillabende oder ganz klassisch an Weihnachten mit Bockwürstchen. Immer gab es den Kartoffelsalat von Oma Karola. Und ehrlich: Es gibt keinen Kartoffelsalat, den ich lieber mag. Das es dieses Rezept für uns überhaupt gibt, habe […] Der Beitrag Omas Kartoffelsalat ... [mehr]

Hähnchen im Baconmantel in cremiger Parmesansauce
(Tue, 09 Jun 2026 04:03:00 +0000)  Hähnchen im Baconmantel: Schnell genug für den Feierabend, schick genug für Gäste Hähnchen in Bacon gewickelt, dazu eine Sauce, die nach Sonntagsessen schmeckt, aber unter der Woche entsteht. Genau das ist der Grund, warum dieses Gericht bei uns so oft auf dem Herd landet. Du kommst nach Hause, hast Hunger, und so richtig Lust auf […] Der Beitrag Hähnchen im Baconmantel in cremiger Par... [mehr]

Hinweis: Der Feed "Gernekochen – Leckere Rezepte | Kochen| Grillen| Backen| Thermomix" und dessen hier dargestellten RSS-Inhalte liegen urheberrechtlich beim Autor der Betreiber-URL (siehe RSS-Link). Auf den Inhalt von "Gernekochen – Leckere Rezepte | Kochen| Grillen| Backen| Thermomix" hat RSS-Nachrichten.de keinen Einfluss. (78722-51-182-1-0--10)