ANALYTIK NewsFlash (Fachartikel)

Identifizierung von Nanopartikeln in einem Instant-Lebensmittel mit AF4, MALS und DLS
07.02.2012, 13:27 | vor 3 Tagen  
Waren Nanopartikel vor einigen Jahren lediglich für eine begrenzte Forschergemeinde Gegenstand des Interesses, so haben sie inzwischen ihren Weg in zahlreiche Alltagsprodukte gefunden, mit denen viele Menschen nahezu täglich umgehen. Parallel zu dieser fast explosionsartigen Entwicklung wächst natürlich auch die Notwendigkeit, zuverlässige Daten über Ausbreitung, Größenverteilung, Bioverfügbarkei...

Blitzschnell - mit THz-Pulsen die Änderung des Wassers verfolgen
02.02.2012, 08:59 | vor 8 Tagen  
Fast alle biologischen Prozesse finden im Wasser statt. Dennoch zeigen die meisten Biologiebücher Wasser nur als schwarzen Hintergrund - im Vordergrund stehen die Proteine. Neuere Forschungen weisen in eine andere Richtung: Wasser wird zunehmend vom passiven Zuschauer zum aktiven Mitspieler. Die Terahertz-Spektroskopie vermittelt einen neuen Blick auf das Wasser als "Matrix des Lebens"....

Von Trinkwasser zu Reinstwasser
02.02.2012, 08:15 | vor 8 Tagen  
Was haben die Herstellung von Arzneimitteln und Computerchips, die Erzeugung von Elektrizität in Dampfturbinen oder die chemische Analytik gemeinsam? Sie alle nutzen Reinstwasser für verschiedenste technische Prozesse. Meistens wird zur Herstellung von Reinstwasser ein unreineres Wasser eingesetzt, wie zum Beispiel Trinkwasser. Zu seiner Aufreinigung nutzt man verschiedenste Verfahren, etwa Desti...

Maßgeschneiderte Analytik für die Biokraftstoffindustrie
24.01.2012, 15:54 | vor 17 Tagen  
Biokraftstoffe aus erneuerbaren Quellen stoßen auf großes Interesse. Neben einer neutralen CO2-Bilanz zeichnen sich biogene Kraftstoffe im Allgemeinen durch eine sehr gute mikrobiologische Abbaubarkeit aus, weshalb sie sich zum Einsatz in ökologisch empfindlichen Bereichen eignen. Da alternative Brennstoffe meist lokal hergestellt werden, verringert sich die Abhängigkeit von importierten Rohstoff...

Pyrrolizidinalkaloide in Honig - ein ernsthaftes Problem?
24.01.2012, 15:42 | vor 17 Tagen  
Im Rahmen der Etablierung einer Untersuchungsmethode zur Bestimmung von giftigen Pyrrolizidinalkaloiden (PA) in Lebensmitteln wurden an den CVUAs in Freiburg und Stuttgart über 120 Honige untersucht. Die Ergebnisse der Untersuchungen liegen nun vor. Danach sind Honige aus Baden-Württemberg bis auf wenige Ausnahmen nicht belastet. Anders sieht es teilweise bei ausländischen Erzeugnissen aus. Viel...

Mineralwasser in unterschiedlichem Licht: Qualitätskontrolle mit UV-Spektroskopie
02.01.2012, 09:48 | vor 39 Tagen  
Mit 130 Litern pro Kopf und Jahr in Deutschland sind sie ein wichtiges Nahrungsmittel der täglichen Ernährung, sie liefern wichtige Mineralien und Spurenelemente, sie sind perlende oder stille Vertreter - Mineralwässer. Ihre Etiketten sind ihr Markenzeichen - und ihre Visitenkarte, denn darauf befindet sich die Information über die Inhaltsstoffe. Diese Etiketten sind eine Qualifizierung der Brunn...

Das RWE-Algenprojekt
08.12.2011, 08:10 | vor 64 Tagen  
Das bei der Verbrennung von Braunkohle (und anderer fossiler Brennstoffe) entstehende CO2 kann nutzbringend und dabei klimaschonend verwendet werden. Ein Beispiel dafür ist das RWE-Projekt zur CO2-Einbindung durch Mikroalgen in einer weltweit einzigartigen Pilotanlage in Niederaußem. Mikroalgen sind ein- oder mehrzellige pflanzenartige Lebewesen, die Kohlendioxid zum Wachstum benötigen. Wie alle...

ACHEMA 2012 Trendbericht: Produktion im Plastikbeutel - Statusbericht Single-Use-Technologien
08.12.2011, 07:58 | vor 64 Tagen  
Modularisierung, Flexibilität, geringe Umrüstzeiten, Minimierung von Kontaminationsrisiken - wer die Ansprüche an Produktionsprozesse in kleinem Maßstab konsequent zu Ende denkt, landet fast zwangsläufig beim Konzept der Single-Use-Technologien. So verwundert es kaum, dass diese in den letzten Jahren den Weg aus der Nische in breite Anwendungen gefunden haben. In den vergangenen zehn Jahren hat ...

"Legal high" im Straßenverkehr? - Vollautomatische Bestimmung von synthetischen Cannabinoiden aus "Spice"-Kräutermischungen in Serum mit Flüssigchromatographie-Tandem-Massenspektrometrie
01.12.2011, 10:45 | vor 71 Tagen  
Kräutermischungen mit Namen wie "Spice Arctic Synergy", "Genie", "Bonzai" oder "LAVA red" werden als "legal highs" in Headshops oder im Internet in kleinen Plastiktütchen zu 1 bis 3 Gramm verkauft. Nach der Angabe auf der Verpackung sollen die Kräuter z.B. als Wachstumsregulator für Pflanzen angewandt werden oder sie sollen zur Raumluftverbesserun...

Automatisierung der Probenvorbereitung (SPE) von perfluorierten Chemikalien (PFC) in Trinkwasser
24.11.2011, 10:28 | vor 78 Tagen  
Der GX-271 ASPEC ist ein Standardsystem, das zur Automatisierung der Festphasenextraktion (SPE) genutzt wird. Üblicherweise werden Substanzen (Pestizide, Arzneimittel, etc.) aus verschiedenen Matrizes aufgereinigt um anschließend analysiert zu werden. Das Qualitätskontrollabor im Bereich Trinkwasser nutzt intensiv die LC/MS-Technologie als Standardverfahren. Die Anzahl der Kontaminaten, welche im...

Antimikrobielle Beschichtung bei Ausbildungsmikroskopen: Ein Beitrag zur Laborhygiene
22.11.2011, 10:01 | vor 80 Tagen  
Bakterien sind Teil unserer Welt. Zahllose von ihnen kommen im menschlichen Körper vor und sind völlig unbedenklich. Bei Menschen mit schwachem Immunsystem oder an der falschen Stelle können sie jedoch schwerwiegende Erkrankungen hervorrufen. Auch bei Mikroskopen im Ausbildungsbereich, die durch viele Hände gehen, können sich Krankheitserreger verbreiten. Daher haben Leica Microsystems und die S...

Beton grob und fein zerkleinern
18.11.2011, 11:22 | vor 84 Tagen  
Beton ist ein komplexes Material, dessen Eigenschaften durch seine Zusammensetzung und infolge der Einbringung gezielter Zusätze sehr differenziert eingestellt werden können. Allerdings ergibt sich damit auch die Forderung, diese Zusammensetzung zu kontrollieren: einerseits um die gewünschten Gebrauchseigenschaften zu sichern, andererseits aber auch um die Mischungsqualität zu sichern. Eine typi...

Kontrolle im Kessel
10.11.2011, 10:24 | vor 92 Tagen  
Biogasanlagen boomen. Messtechnik von Siemens ermöglicht jetzt erstmals eine kontinuierliche Kontrolle der biologischen Methanproduktion und einen vollautomatisierten Betrieb. Josef Götz achtet auf sein Bauchgefühl - was auf jahrelanger Erfahrung basiert. Die braucht der Landwirt aus dem bayerischen Markt Indersdorf auch, wenn es um seine Biogasanlage geht. Denn die Bakterien, die hier in unteri...

ACHEMA 2012 Trendbericht: Anlagenbau zur Biomasseverarbeitung
10.11.2011, 10:12 | vor 92 Tagen  
Biomasse ist nicht allein Ausgangsmaterial zur Bereitstellung von Energie (direkt im Heizkraftwerk, indirekt über die Herstellung und Nutzung von Biogas/Synthesegas). Auch immer mehr chemische Zwischen- und Endprodukte werden aus Biomasse hergestellt. Dank der politischen Rahmenbedingungen ist das Wachstumspotenzial enorm. Damit eröffnen sich für alle Akteure der Branche, für den Anlagenbau wie ...

Die Hohlfaser-Feldfluss-Fraktionierung (HF5): Eine neue, leistungsfähige Methode zur Auftrennung komplexer Proteingemische
03.11.2011, 08:24 | vor 99 Tagen  
Dieser Beitrag erläutert Theorie und Praxis der Fluss-Feldflussfraktionierung (F4), die eine hoch aufgelöste Trennung von Gemischen aus Makromolekülen oder Partikeln ermöglicht. Grundlagen und Funktionsprinzipien dieser Technologie werden dargelegt, und die neueste Weiterentwicklung auf diesem Feld, die Hohlfaser-Technologie (HF5), wird vorgestellt. Anhand von Messungen zeigen wir die Vorzüge der...

Simulated Moving Bed Chromatographie ein kontinuierliches Chromatographieverfahren
14.10.2011, 10:42 | vor 119 Tagen  
Herkömmliche säulenchromatographische Aufreinigungsmethoden weisen einige Nachteile, wie eine schlechte Ausnutzung der stationären Phase, einen hohen Lösemittelverbrauch und eine Diskontinuität des Prozesses auf. In diesem Artikel wird ein kontinuierliches Chromatographieverfahren näher vorgestellt, das so genannte Simulated Moving Bed Verfahren. Dieses Verfahren weist einige ökonomische Vorteile...

Aroma-Analyse von Wein
14.10.2011, 10:38 | vor 119 Tagen  
Die Untersuchung flüchtiger Bestandteile in Wein-Erzeugnissen hat an Bedeutung gewonnen. Diese Komponenten tragen entscheidend dazu bei, wie die Kunden die Qualität bestimmter Getränke und Nahrungsmittel empfinden. Um Geschmack und Geruch von Weinen zu verbessern oder ihnen bestimmte Eigenschaften zu geben, erfolgt häufig eine illegale Weinaromatisierung durch unterschiedliche aromatisierte Sub...

Mehrwert durch Miniaturisierung: Bürkert verkleinert die Baugröße von Magnetventilen ohne Durchflusswerte zu reduzieren
12.10.2011, 10:26 | vor 121 Tagen  
Magnetventile haben sich in den langen Jahren ihrer Existenz langsam aber beständig weiterentwickelt und sich neue Anwendungsfelder erschlossen. Sie sind heute ein zentraler Bestandteil in der Steuerung von Fluiden in einem weiten Spektrum unterschiedlicher Anwendungen. Einer der jüngeren Anwendungsbereiche sind die LifeSciences. Vor 17 Jahren setzte das mediengetrennte Ventil Typ 0127 mit seiner...

Wasser ist Leben: BINDER Kühlinkubator hilft dem Zweckverband Bodensee-Wasserversorgung bei der Sicherung der Trinkwasserqualität
11.10.2011, 09:50 | vor 122 Tagen  
Wenn wir Durst haben, können wir hierzulande den Wasserhahn aufdrehen und bedenkenlos trinken. Daran haben wir uns gewöhnt und vergessen leicht, dass wir dieses Privileg nur mit einem Bruchteil der Weltbevölkerung teilen. Die hohe Qualität des deutschen Trinkwassers wird durch die Trinkwasserverordnung gesichert, die u.a. regelmäßige mikrobiologische Kontrollen vorschreibt. Der Zweckverband Boden...

Backenbrecher - Kraftpakete für die Grob- und Vorzerkleinerung
10.10.2011, 17:07 | vor 123 Tagen  
RETSCH Backenbrecher werden für die schnelle und schonende Grob- und Vorzerkleinerung von mittelharten, harten, spröden und hartzähen Materialien eingesetzt. Mit dem Tischgerät BB 51 und den Standgeräten BB 100, BB 200 und BB 300 bietet RETSCH eine breite Palette von Backenbrechern für den Einsatz in Labor und Betrieb. Die Geräte überzeugen durch zahlreiche Leistungs- und Sicherheitsmerkmale und ...

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